L’Indonésie, pays de la diversité
Quatrième pays le plus peuplé au monde, ses habitants ont la particularité de cohabiter ensemble malgré leurs différentes croyances...
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L’Australie était loin de faire partie de notre projet n’étant pas un pays producteur de café ou de thé. Cependant, nous avons appris en...
Bien que la Bolivie soit le pays visité avec la plus petite quantité de café, nous n’avons pas eu difficile à trouver des passionnés...
Au Pérou, le temps défile à une allure phénoménale. Les randonnées qu’offrent les montagnes péruviennes se comptent par centaines et se...
L’aventure colombienne se termine déjà. Un mois et demi passé dans ce pays et nous avons encore tant de choses à voir ! Nous avons du...
Qui de mieux que Jesus Martin pour apprendre tout sur le café? Jesus est le caféiculteur le plus passionné et innovant que nous ayons...
Si vous vous rendez dans un bar spécialisé dans le café, vous aurez de grandes chances de pouvoir choisir entre trois types de café:...
Nous avons passé plusieurs jours dans la finca de Don Leo, un cultivateur de café qui nous a conter toutes ses aventures; des aventures...
Dès le début de notre voyage, nous avons appris qu'il existait de nombreuses variétés de plantes de café. En effet, lorsque le café est...
Nous changeons de décor lorsque nous arrivons au Guatemala. Notre première rencontre se fait au bord du lac Atitlan; un lac entouré de...
Après plus d'un mois passé au Mexique, il est temps pour nous de quitter ce magnifique pays. Sa culture et ses paysages variés vont nous...
Autre région incontournable pour les amateurs de café : les Chiapas. C’est une région qui compte de nombreux producteurs de café qui...
Dans les montagnes de Veracruz se cache la petite ville de Coatepec. On peut y sentir l’odeur du café dans chaque coin de rue. Ce n’est...
Après les fetes de Noël, nous voilà partis à la découverte de notre première Finca (une plantation de 9 hectares à 1400m d'altitude). La...
Le Mexique est le premier pays que nous visitons sur la route du café. Avez-vous déjà eu un peu de café mexicain dans votre tasse? C'est...